Lunch Tag 1

A

Polenta-Dumplings
mit Spinat und Spicy-Tomaten-Fondue

B

Spargeltarte
mit gerösteten Champignons und Eichblattsalat mit Senfdressing

Lunch Tag 2

A

Pasta e Ceci
Orecchiette mit Kichererbsen, Tomaten, Parmesan und kalabrischer ChiliCrunch

B

Focaccia-Sandwich
mit Scamorza, eingelegtem Fenchel, konfierten Tomaten und Rauke karamellisierter Zitrone und Harissa